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    燒麥培訓

    燒麥培訓

    項目品牌:食尚香
    培訓內容:燒麥培訓全套技術
    原料設備:不受任何限制
    售后服務:永久售后服務
    培訓品種:見具體 介紹

    3-5天 38506

    公告:
    很高興的通知大家,由食尚香獨家編寫的《餐飲創業指導》叢書已經上市。凡當天前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
    • 培訓內容
    • 培訓實景
    • 培訓優惠

      想學做燒麥嗎?

      燒賣,又稱燒麥,是形容頂端蓬松的形狀,是一種以燙面為皮帶餡上籠蒸熟的面食。噴香可口,兼有小籠包鍋貼之優點,民間常作為宴席佳肴。燒麥在中國土生土長,歷史相當悠久。 乾隆皇帝有句詩提到了燒麥:“捎賣餛飩列滿盤,新添掛粉好湯圓”。燒麥,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的面食小吃。形如石榴,潔白晶瑩,餡多薄,清香可口,兼有小籠包與鍋貼之優點。 燒麥又稱燒賣、稍美、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭。

      燒麥怎么做?燒麥做法配方

      燒賣與包子相似,它與包子的主要區別除了使用未發酵面制皮外,還在于頂部不封口,作石榴狀,比較早起源于明末清初的歸化城(今呼和浩特回民區和玉泉區)的茶館,到清代通過晉商傳到京津等地,稱為“捎賣”

      項目介紹:

      本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。

      燒麥的培訓種類:

      回族燒麥、菊花燒麥、羊肉燒麥、蛋燒麥、干蒸燒麥、上海燒麥、老北京燒麥、宜豐燒麥、呼和浩特燒麥、等等

      燒麥的培訓課程:

      1、傳授和面技術

      2、制皮技術

      3、調陷技術

      4、蒸制技術

      5、小料搭配技術

      燒麥的介紹:

      燒麥又稱燒賣、稍美(內蒙古寫法,音shāo mài )、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,在日本稱作焼売 ,是形容頂端蓬松束折如花的形狀,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。

      燒麥據說起源于包子,說法是:早年的燒麥都在茶館出售,食客一邊喝著濃釅釅的磚茶或各種小葉茶,吃著糕點,一邊就著吃熱騰騰的燒麥,故燒麥又稱“捎賣”,意即“捎帶著賣”之意;也有人說因為燒麥的邊稍皺折如花,故又稱之為“稍美”,意即“邊燒美麗”;還有一種說法是,燒麥比較初叫撮子包,因感其名不雅。又因其邊象快熟的麥穗,隨改名為燒麥。

      乾隆皇帝有句詩提到了燒麥:“捎賣餛飩列滿盤,新添掛粉好湯圓”。乾隆皇帝吃燒麥必然要把這東西的來龍去脈問個清楚,因此“捎賣”作為名稱的正宗源頭是沒有問題的。這里的“捎賣”就是現在的“燒麥”。

    燒麥利潤分析

      開一家普通的燒麥店,一天如果營業額能夠達到2000元,那么一個月的總營業額就能夠達到6萬元,一般燒麥店的工資固定成本大概每個月要花8000元左右,如果是自己經營,那么這一塊的成本會變成利潤.而同時經營一家燒麥店的額外變動成本大概為40%,也就是說額外成本是6*40%=2.4萬元,因此一家一般的燒麥店一個月能獲利60000-8000-24000=28000元.

    燒麥培訓哪家好

      要選擇好的燒麥培訓機構,一定要先做考察.燒麥培訓機構的規模是首要考察點,同時要看燒麥培訓的設備好不好,燒麥培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有燒麥培訓機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家燒麥培訓機構正不正規.與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

    食尚香燒麥培訓優勢

      1,燒麥培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

      2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

      3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

      4,燒麥培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

    燒麥培訓時間

      燒麥培訓時間一般根據燒麥培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么燒麥培訓的時間也就越短.

      食尚香鄭重承若:每一個燒麥培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在燒麥培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好燒麥技術.

    燒麥培訓價格

      食尚香是正規專業的燒麥培訓機構,在燒麥培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,燒麥培訓價格不高,而且燒麥培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取燒麥培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的燒麥培訓價格表發給您,以供您參考.

    燒麥開店資金

      以普通的市級城市來說,學好燒麥技術開店創業我們分為兩種形式:

      第一種是資金較小,則考慮做燒麥攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做燒麥攤這種形式的話,一半燒麥開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

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      第二種是資金比較大,考慮做燒麥店的.直接開燒麥店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開燒麥店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

    燒麥開店流程

      第一,定位顧客,選擇店址

      第二,定位產品,產品價格制定

      第三,燒麥店面布置,裝修

      第四,制作燒麥設備采購

      第五,制作燒麥原料采購

      第六,燒麥店審批手續,辦理各項證書

    燒麥店選址技巧

      1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

      2,實行店址調查

      3,力保交通便利

      4,燒麥店選擇人口增加較快的地方

      5,租金合理

    燒麥店裝修技巧

      1,外觀設計合理,要求一目了然,突出燒麥店特色

      2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

      3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

      4,店外宣傳欄布置擺放合理

      5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

    燒麥培訓常見問題解答

    • 1:學做燒麥培訓要多久能學會?
    • 2:我連廚房都沒有進過,能學會嗎?
    • 3:制作燒麥培訓的原料設備是不是從你們這采購?
    • 4:在學習期間學習提供住宿嗎?
    • 5:你們做出來的味道靠譜嗎?
    • 6:在你們這學習燒麥培訓技術費用貴嗎?
    • 7:外地學員去你們那學習有相關補助嗎?
    • 8:開個燒麥培訓店要投資多少錢
    如果仍然無法解決您的問題,您可以通過電話:400-055-1073或者QQ客服:2186956619與我們咨詢聯系

    最新活動內容

    1,單學一個項目按最新優惠活動價;
      2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
      3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
          4,當天報名再送一項;
      5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優惠;
      6,免費提供住宿,方便學習;
      7,憑車票即可報銷來校路費;
      8,免費開店技術指導;
      9,一次學習終身免費技術升級;
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